1、猪大肠洗净，清水放入大镟岁盎缴肠用花椒大葱姜片料酒大火烧开转小火炖30分钟，有高压锅就直接用高压锅压15分钟左右就行，用筷子插得进去就表示好了
3、然后倒入辣椒如图，炒香
5、大肠跟辣椒炒一分钟左右
7、出锅你就开吃，超级无敌下饭
