1、准备容器一个,加100克糯米粉,10克玉米淀粉,搅拌均匀。
2、均匀分成2份,一份加4克红曲粉,搅拌均匀,再加适量的热水,搅拌至棉絮状;令一份加适量的热水,搅拌至棉絮状。
4、搓团子。大团子用白色的搓,小的搓成红色、白色的。
6、加小团子。白色在下边,红色在上边。
8、锅中加适量水,水开放“猫爪”。
9、煮至漂移,关火焖30分钟。汤圆做好。