家庭自制黑芝麻苏打饼干

2025-01-05 08:39:29

1、先将耐高糖酵母倒入温牛奶碗内,用勺子充分混合均匀后待用。温馨提示,牛奶不要太烫,容易烫死酵母,有一点温热就可以了

家庭自制黑芝麻苏打饼干

3、然后再把牛奶酵母液和玉米油倒入面粉盆子内,用筷子搅拌成絮状。这里玉米油也可以用黄油替代

家庭自制黑芝麻苏打饼干

5、30分钟后,将面团擀成一个大的薄片状,一定要擀薄一些,因为这个面团加了酵母,烘烤的时候是会膨胀的,所以不能擀太厚,否则烤好的成品会更厚,容易影响口感

家庭自制黑芝麻苏打饼干

7、烤盘事先垫上油纸,将饼干生胚移到烤盘内,室温静置10分钟。此时烤箱预热160度上下火

家庭自制黑芝麻苏打饼干

9、成品,在家就能做的苏打饼干,咸香酥脆,越嚼越有滋味,真的太好吃了

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