培根披萨的做法
1、面粉接近一量杯(不分高低筋,都可用),模袈咐漩酵母量杯1/2大,黄油切小块,鸡蛋、盐、水(一点点加,不要让面粉太稀,不黏手)放入面包机进行第一次和面发酵,我家的面包机是选15(和面发酵);

3、.把培根、青豆、玉米、洋葱、红椒切小块;

5、气温高1个小时左右第二次发酵完成,用擀面杖椎泡陶跃擀出圆形面饼,放入抹了油的披萨烤盘中,面饼的边缘要高出一些,方便中间铺材料;

7、.开始铺材料(小朋友很喜欢的哦),一圈圈又一圈,均匀一点就好;

9、烤箱提前预热至200度,披萨盘放入烤箱中层,烤上20分钟。
