1、把田螺放进盆里倒入清水,用手搓大约2到3分钟。
3、再换清水冲洗一下,加入清水后放四片生姜。
5、食用油可以隔绝空气,让田螺吐的更加干净,充分搅拌后静置十分钟。
7、加清水,再次冲洗2到3次即可完成。