1、烧热水,放入少许姜片,将整块猪肉放入锅中煮熟,可以用筷子插入猪肉,看是否能比较容易插穿,来判断猪肉是否全熟
3、锅内放少许花生油(调和油,玉米油都可以),不用等锅热,直接下锅开始小火煸炒,不要偷懒要不停的煸炒哦!