如何制作老醋烧茄子

2024-12-22 15:39:37

1、准备几个又粗又大的茄子,大茄子洗净,茄子改刀,这反过来改刀,全部改好。

如何制作老醋烧茄子

3、起油烧锅,油热下肉丁炒香,炒香下入葱蒜、干辣椒,来一勺豆瓣酱,炒香炒出红油,来点酱油、蚝油,料酒去腥,来点陈醋一起炒香。

如何制作老醋烧茄子
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