1、将泡好的腐竹切段备用（腐竹用温水加少许盐浸泡）
3、把油放在火锅里加热，把蘑菇炒熟
5、加入适量的耗油和老抽炒匀
7、烧至汤汁变浓稠或勾水淀粉烧开出锅（根据口味适当加入盐，耗油和老抽都是咸的，可不加盐）
