在家制作美味的酥皮芥末鸡肉派

1、准备：飞饼皮先错聂庋堀保持冷冻状态；鸡胸肉洗净，去除多余的筋膜；韭菜苔取带花的头部切碎；胡萝卜去皮切小粒；红甜椒洗净去籽切小粒。土豆去皮，尽量切薄片，切好的土豆片过一下水去掉表面的淀粉，捞出沥水；恙栊分崴鸡胸用厨房纸擦去表面的水份，用刀剁成鸡肉蓉；

3、将胡萝卜、红甜椒、韭菜苔碎拌入剁碎的鸡肉蓉中，拌匀成鸡肉馅，加适量盐和第戎芥末瓢遥费涓调味；此时烤箱设置上下烤180度40分钟，开始预热；此时取出飞饼皮，铺在烤盘上，先将调好味的鸡肉馅铺一层在飞饼皮上，边缘留出3cm左右的宽度不铺

5、重复步骤直到材料用完盖上另一片飞饼皮，边缘用叉子压紧压实；

6、放入预热好的烤箱中层烤制40分钟，烤好后取出即可，如果喜欢表层上色深一些的，可以在最后10分钟訇咀喃谆将上火改成190度。