如何制作美味的广式月饼
1、盘内倒入糖浆,花生油,枧水搅拌均匀。筛入面粉和奶粉混合均匀。

3、馅取65克一份,分别包入咸蛋黄,揉圆。(每分约80克)取一饼皮按扁放入馅(莲蓉蛋黄、豆沙蛋黄)

5、手上粘点手粉拿一个包好的唤魇兄溱饼坯在手上滚一圈,饼坯就均匀的裹上手粉了。把饼坯放在烤盘上,月饼模具套住饼坯稍稍用力往下压然后提起即可。


1、盘内倒入糖浆,花生油,枧水搅拌均匀。筛入面粉和奶粉混合均匀。
3、馅取65克一份,分别包入咸蛋黄,揉圆。(每分约80克)取一饼皮按扁放入馅(莲蓉蛋黄、豆沙蛋黄)
5、手上粘点手粉拿一个包好的唤魇兄溱饼坯在手上滚一圈,饼坯就均匀的裹上手粉了。把饼坯放在烤盘上,月饼模具套住饼坯稍稍用力往下压然后提起即可。