1、准备材料。虾去壳去虾线。口蘑切片，芹菜切碎丁，青菜洗净。
3、搅拌一下，如果有没有粉碎到的肉块，继续粉碎，直到粉碎的很细腻。
5、锅里烧开水，挤成小肉丸，放入开水里，汆熟。撇掉浮沫。
7、放入青菜、芹菜，烫熟。关火。
