怎样做韭菜猪肉土豆饺子家常做法详解

1、先做饺子皮的面团：取适量面粉倒在深盘子里，然后加水臬苜捎肩搅拌成团，放在一边醒15-20分钟，醒面这段时间去准备馅料。

2、准备馅料食材：将韭菜摘洗干净切成段；将土豆削皮，切成适当大小；将猪肉冲洗干净，削去猪皮，切成适当大小。

5、把蔬菜和肉都搅拌成适量大小以后，就可以乘出装碗，一会包饺子用。

8、开始包饺子：把面团捏出一个小团；用擀面杖干成片状（我用的是玻璃瓶）；如果太大了就用刀子戒成2片。

10、蒸好的成品如下，是不是超好看啊？吃法是沾蘸料吃，蘸料的做法可以参考以下链接。