1、先和面,做饺子的面要软,一边和面一边加水。和好后在面团上盖一个盆,免得面团干。
3、准备包饺子之前把面团再反复揉一会,这样面更筋道,煮饺子时不易破。
5、把一排排的饺子放进锅里。一边煮一边用勺子搅动。
6、饺子飘起来浮到水面上再等两三分钟就可以出锅了