1、先把大蒜，姜拍碎合在一起剁末。
3、锅内放入油，等油烧到7成热时倒入肉末爆炒。
5、混合炒后等到肉色变了拿出备用.
7、把肉倒入炒好的酱，同时一起放入大蒜姜末混炒匀。
9、倒入水煮天后熬10分钟可以了。
11、11面煮好后放入一个过滤盆中用水慢慢的冲散，直到面不沾连.。
13、在煮好的面上放上少许的黄瓜。
