家常青团的做法
1、第一步(煮艾):新鲜艾草洗净滤干水分,锅里煮开水放3克食用小苏打,再把新鲜的艾草放进去煮(煮的用筷子夹烂就可以捞出来),捞出滤干水分

3、第三步(和面):趁热把艾草泥放入糯米、粘米粉一起搅匀揉成团

5、第五步(准备馅1):准备现成的豆沙,加肉松搓成相等重量的豆沙团

7、第七步(准备馅2):再炸点猪油放花生馅里

9、第九步(包馅1):45克皮,35克豆沙包成圆形,双手一边滚圆一边按压

11、第十一步(蒸):包好就可以上锅蒸,大火蒸10分钟

1、第一步(煮艾):新鲜艾草洗净滤干水分,锅里煮开水放3克食用小苏打,再把新鲜的艾草放进去煮(煮的用筷子夹烂就可以捞出来),捞出滤干水分
3、第三步(和面):趁热把艾草泥放入糯米、粘米粉一起搅匀揉成团
5、第五步(准备馅1):准备现成的豆沙,加肉松搓成相等重量的豆沙团
7、第七步(准备馅2):再炸点猪油放花生馅里
9、第九步(包馅1):45克皮,35克豆沙包成圆形,双手一边滚圆一边按压
11、第十一步(蒸):包好就可以上锅蒸,大火蒸10分钟