1、准备好所有的食材，洗干净
3、将土豆切成条，下油锅炸后捞起来备用
5、取出炒锅，倒入适量油、姜片、蒜片、葱段、一勺豆瓣、5颗冰糖炒香
7、锅中放入适量盐、调料
9、将芹菜切成段，放入锅中翻炒
11、将炸好的土豆放入锅中，翻炒
