1、新鲜猪腱肉洗干净备用。如果是冰冻的，最好提前12小时放到冷藏解冻，煮汤之前先用温热水过一下去血水，不然冷冻肉煮出来的汤会有一股冰冻的味，汤不好喝。
3、猪腱肉和所有材料放入炖盅，加700毫升左右的水。
5、完成~
