1、鸡斩成小块,用水冲洗干净。
3、焯水3分钟后捞出,沥出水分备用。
5、青椒洗净切成小块,取适量豆瓣酱备用。
7、焯过水的鸡块倒入锅中炒匀。
9、翻炒均匀后加入温水莫过鸡块大火炖。
11、美味的酱香鸡块就做好了。