准备年货要注意什么

1、核桃。核桃的营养价值比较高，价格也不菲。但在市场上销售的核桃为了颜色看起来更好看，会经过一些化学处理。吃多了这些核桃，会对身体健康造成损害。所以，买核桃时我们要注意两点，一看颜色，正常的核桃会有一些黑色的斑点；二要闻味道，如果化学味道比较浓，就不要买了。

3、香菇。在招待客人的食淦甓特猩物中，香菇也很常用。市场里卖的香菇有些是经过特别加工的，这样可以存放更久。所以，购买时我们要注意，一闻其味，看看是否有霉味；二用手捏一捏，如果一捏伞状的地方易碎，就不要买了。

5、高糖食品。像糖果等高糖食品，糖分多，热量多，还是少准备一些为好，吃多了对健康无益。