1、黄瓜同辣椒一起食用，会破坏辣椒的维生素C的营养。不建议一起食用。
3、北方人喜欢拌黄瓜丝的时候，加入少量的红绿辣椒丝用来调味。可以增加食欲。用量比较少，不会破坏太多的营养。
5、黄瓜不适宜同含有维生素C多的蔬菜水果一起食用。
