1、准备好食材:线椒、四季豆、豆腐果,全部切丝备用。干辣椒切小段。
3、姜蒜切丝备用。
5、放入腌制好的牛肉丝快速翻炒至变色。
7、锅里油继续用,放入四季豆丝和干辣椒翻炒,这时候要加点水,不然四季豆不容易熟。可以多次少加直到四季豆七八分熟,不放心夹起来尝一尝。
9、大概会变这样,四季豆基本熟了。
11、加点鸡粉即可出锅。