1、准备食材，将白菜、葱、蒜头、洗干净，胡萝卜切丝。
3、植物油下锅、蒜头及葱头下锅炒香，放入白菜，胡萝卜丝翻炒片刻。
5、锅中放入冷水烧开后，将面从清水中捞出放进锅内煮开，再加入牛肉裹粉煮熟，最后放入炒好的白菜胡萝卜丝葱段及少许盐(根据需要的口味调整)和味精。
