1、北豆腐切片，葱切片，姜切片~三文鱼头、尾切成小块，加入腌料腌15分钟~
2、烧热锅，加入色拉油，煎豆腐至两面金黄~
4、煎至三文鱼头、尾两面金黄色，姜片金黄色~
6、开盖，收汁至浓稠，撒上葱段，淋入麻油即可装盘~
