玫瑰佳人蛋糕

2024-10-12 10:15:43

1、先烤出一个金盘量大小的蛋糕卷胚子或者一个6寸蛋糕胚。(查看蛋糕卷和戚风蛋糕即可),裁出两片跟模具一样大小的蛋糕片。

玫瑰佳人蛋糕

3、奶酪软化加糖打匀。

玫瑰佳人蛋糕

5、拌入晾至常温的牛奶吉利丁片,拌匀即可。

玫瑰佳人蛋糕

7、铺上一片蛋糕片。

玫瑰佳人蛋糕

9、再放入一片蛋糕片。

玫瑰佳人蛋糕

11、冷藏2小时以上脱模即可。

玫瑰佳人蛋糕

13、在上面用溶化的巧克力或巧克力膏画出图案。

玫瑰佳人蛋糕

15、裱出花边,沾上玫瑰花瓣,可以借助淡奶油沾上玫瑰花瓣,撒上糖珠,佳人出炉。

玫瑰佳人蛋糕
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