1、普通面粉20克,水80克,放在厚底的锅里,小火慢慢的熬煮至粘稠,放凉后即是汤种。
3、搅拌、醒面程序结束后,投入黄油,继续搅拌
5、取出面团借助擀面杖排气,然后醒面10分钟左右
7、再一次搓圆之后,把面团摆入烤盘,二次发酵40分钟
9、放入预热好的烤箱,185度18分钟