1、龙虾尾洗干净，去掉虾线。虾线在尾部中间位置，去掉中间的一瓣尾巴轻轻往外拉，就能抽出虾线。
3、锅里多放油，先炸一下龙虾尾，主要为了杀菌，吃的时候好去壳。
5、刚才的油锅，趁热倒入葱姜、蒜蓉小火炒香，放一点耗油、料酒、生抽炒出香味，然后倒入龙虾尾鲁饰蝮柙翻炒，再倒入啤酒🍺继续咕嘟咕嘟更入味。
7、开吃咯
