1、白菜洗净切片、豆腐洗净切块备用;姜片也洗净备用。
3、放入切好的豆腐和红萝卜煎炒。红萝卜可不放，我是为了调色，使菜色鲜艳些。
4、放入鸡精、十三香和食盐翻炒。煎至豆腐两面金黄色。
6、加一点点酱油，搅拌出锅。一盘白菜炒豆腐就做好了！
