猪脚姜怎么做

1、鸡蛋洗干净，冷水下锅，煮十五分钟，今天我准备的鸡蛋有点多，我很喜欢猪脚姜里面的鸡蛋，放越多天越香

3、有一半鸡蛋我没有剥壳，其实老人家说不用剥壳，煮好，醋泡几天蛋壳就化了，月子里的产妇吃还更补钙呢

5、介意有皮的可以给姜去皮，我习惯不去皮

7、将拍好的姜放入无水无油的的锅中翻炒，炒干即可

9、将猪蹄洗干净

11、焯过水后，捞起来洗干净

13、将甜醋倒入炒好的姜中，中火煮开

15、还有准备好的鸡蛋，有点太多了，锅有点放不下，我分开两锅煮了，盖上盖子煮三十到四十分钟，可以尝一下，我喜欢有嚼劲的猪蹄。不喜欢煮太久

17、出锅，吃一口，特别好吃哦，