1、大蒜去皮之后，用料理机打碎，搅拌均匀。
3、锅中准备足量的食用油，烧热之后加入准备好的蒜末和剁椒，翻炒均匀
5、翻炒的时间可以适当地长一些，这样做好之后味道会更浓郁，等咦筋庑檗到蒜有的微焦的时候，这时候个人认为是味道最好的时候。
