1、田螺夹掉屁股收拾干净。
3、油热放八角，桂皮，香叶，姜，蒜，豆瓣酱，火锅底料，辣椒粉，炒出香味。
5、加适量的啤酒，加盐，老抽。
7、放辣椒圈，紫苏，翻炒一下，大火收汁。
8、香喷喷的炒田螺做好了，朋友们学会了么。
