1、干香菇和干云耳泡发备用
3、鸡翅大约14个洗净后加少许生抽,料酒,糖和盐腌制30分钟 (生抽不要多~大概1汤匙不到~糖大概半茶匙~提鲜用~)
5、铺上葱姜蒜~撒上香油(表面可以再撒少许盐)
7、撕开吃~