1、萝卜洗净备用。
3、牛肉洗净后切成块。
5、准备好上面所需要的料。葱、姜、干辣椒、花椒、豆瓣、火锅料、香料。
7、料煸炒至微黄色香味散发出来然后倒入焯好水的牛肉,大火炒香后还是用小火慢慢煸炒。
9、当牛肉烧至七分熟的时候倒入萝卜一起盖上锅盖满满烧。