1、盒装鸭血清洗干净、切块状备用
3、豆瓣酱一小勺、以上都是所需食材
5、油温五层热转小火、下入蒜末、干辣椒、部分蒜苗梗、炒香。
7、翻炒出辣油爆香
9、加料酒适量
11、翻炒均匀后第二次加入部分蒜苗
13、再次放入蒜苗翻炒两下即可出锅
