酱爆桃仁鸡丁怎么做
1、将光鸡切条，改切丁。
3、热锅注油烧至三成热，放入核桃仁，滑油约1分钟。
5、油温至五六成热，倒入鸡丁，搅散，滑油至断生，把鸡块捞出，沥干油分，待用。
7、倒入鸡丁，略炒。
9、倒入少许清水，放盐、鸡粉、白糖，加水淀粉，炒匀。
11、放入核桃仁，炒匀。
1、将光鸡切条，改切丁。
3、热锅注油烧至三成热，放入核桃仁，滑油约1分钟。
5、油温至五六成热，倒入鸡丁，搅散，滑油至断生，把鸡块捞出，沥干油分，待用。
7、倒入鸡丁，略炒。
9、倒入少许清水，放盐、鸡粉、白糖，加水淀粉，炒匀。
11、放入核桃仁，炒匀。