1、把准备好鸡蛋和河粉拿出来,待炒。喜欢吃鸡蛋的可以多煎几个。
3、把煎好的鸡蛋盛起来,放在盘子里备用。
5、不断翻炒河粉,让河粉受热均匀,炒大约5分钟后放食盐、酱油炒至均匀。
7、简单的鸡蛋炒粉就可以配上豆浆作为早餐食用了。