1、咸犴孜稍先将排骨放入冷水中泡1个小时,将排骨中的血水跑出来。再在煮锅里加足量的凉水倒入排骨大火烧开,撇净浮沫,捞出用凉水洗净沥干水分,放上食盐、耗油、鸡精等腌制1个小时。
4、炒锅里加入少许油烧热,放入少许白糖熬糖色。
5、倒入淖好的排骨翻炒,再加入辅料。
7、把排骨直接倒入电饭锅中,加入豆角,设定好时间即可。