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老厨师教你做咸蛋黄鸡米花
2024-10-13 01:45:40
1、去皮去骨的鸡腿肉,洗净沥干,切大小均匀的小块
3、鸡块腌制完后,用手抓拌,使腌制出来的汁水重新吸收,取1/3蛋液加入鸡肉并抓匀
5、先用粉把鸡盖上,然后用蛋液,最后用面包糠
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