1、选择好地理位置，根据当地的小区分布情况，附近人流量，选择一个合适的地理位置。
3、根据当地消费水平，确定蛋糕种类和价格，根据当地人的口味，确定蛋糕的种类以及价格。
5、良好的卫生是基础，蛋糕比较容易过期，因此良好的卫生条件是开蛋糕店的基础。
