薏仁玫瑰餐包
1、熟薏仁与玫瑰酱搅拌均匀,作为馅料使用

3、启动厨师机,先一档运行至成团,再2档运行至拉出粗糙的薄膜即可

5、室温下2个小时左右面团发酵到位

7、取一个醒发后的面团压扁,包入适量的薏仁玫瑰酱馅料

9、烤盘放入烤箱中(不插电),下面放一碗热水,面团进行二发,二发时间大约40分钟,二发到位的面团取出,烤箱进行预热,面团表面刷蛋液

11、烘烤时间结束,看到面包表面上色后,取出烤盘,放凉即可

1、熟薏仁与玫瑰酱搅拌均匀,作为馅料使用
3、启动厨师机,先一档运行至成团,再2档运行至拉出粗糙的薄膜即可
5、室温下2个小时左右面团发酵到位
7、取一个醒发后的面团压扁,包入适量的薏仁玫瑰酱馅料
9、烤盘放入烤箱中(不插电),下面放一碗热水,面团进行二发,二发时间大约40分钟,二发到位的面团取出,烤箱进行预热,面团表面刷蛋液
11、烘烤时间结束,看到面包表面上色后,取出烤盘,放凉即可