1、鸡蛋处理，把鸡蛋磕到碗中，用筷子使劲搅打，把蛋黄，蛋清搅到均匀混合为止
3、把锅预热，加入油，油烧热后，把准备好的鸡蛋放入，翻炒，炒熟后，装盘待用
5、继续翻炒一会，撒入葱花，起锅即可！OK！西红柿炒鸡蛋大功告成
