1、山药洗净去皮
3、放热水中煮
5、把水拿出来冷却
7、泥浆,不要用搅拌机,否则拉钢丝
9、鸡胸肉切片
11、把鸡胸肉放进盆里
13、用手向一个方向均匀搅拌
15、鸡泥和山药泥拌匀
17、炸肉丸
19、炸成金黄色
21、青椒装饰