黄瓜上市的季节,做一盘腌黄瓜,喝粥、煮面都离不开,绝对秒杀外面买的,晚上腌好,早饭就可以吃喽。
2、姜芽洗净切片,辣椒去籽切成长条。大蒜切片,米椒切段,姜切丝;
4、锅中放入油烧热,倒入大蒜,米椒,花椒,姜丝,炸出香味调至小火;
6、把腌好的黄瓜用水冲洗干净,攥干水份,擦干;
8、一次一盘都不够呀。