1、第一步，将面条煮熟捞入冷水过凉，捞出平铺在餐盘。第二步，将白斩鸡切丝，黄瓜洗净切丝，放在面刳噪受刃条上。第三步，将芝麻酱放入碗，加麻油搅匀，硼讷侍逖再加入酱油，白糖，油辣椒，2汤匙冷开水稀释，淋在鸡丝凉面上。第四步，上桌。
