陕西西安炸酱面简单制作方法
笔者在西安生活了七年,回到家乡后,对那里的面食念念不忘,特别是当时经常吐槽的食堂里的炸酱面、西红柿鸡蛋面、油泼扯面等殪讧唁跬等。
将炸酱和西红柿鸡蛋汤汁混在一起,吃起来美味cry,实在想的不行,于是,笔者今儿亲自做了一次炸酱面,两碗见底,要哭了好么,太熟悉、太想念的味道了,希望你也喜欢。西红柿鸡蛋面今儿没太成功,下次成功了继续分享,嘿嘿,油泼扯面也会分享的撒。
先上个成品撒,拍照技术渣,不代表口味渣,请谨记(哈哈)。
食材
面条 适量
五花肉 264g
黄豆酱 120g
葱 一棵