1、猪里脊梅花肉洗净擦乾，用刀背把肉剁一剁、划一划後再切成块，用＜腌肉酱料＞抓码腌渍30分钟以上备用。
3、热油锅，下肉块煎至变白微焦後，推到锅中一旁，放入姜片和葱白爆香。
5、起锅前加入葱绿、腰果、香油快速翻炒一下即可熄火完成。
