1、第一步，准备好做鲫鱼汤的食材：鲫鱼一条、姜少许、葱少许。
3、第三步，锅里下一勺食用油烧热，下入鲫鱼，小火慢煎，将鲫鱼煎至两面变微黄，加适量盐使鱼肉更入味。
5、第五步，此时的鲫鱼已经煎出香味了，两面都很黄，给鱼翻面要小心一点。
7、第七步，鱼汤里再加适量盐调味，即可盛出，
