肉松蛋糕卷的做法

2024-10-14 13:07:07

1、准备各种材料:蛋黄蛋白分离、细砂糖、玉米油、牛奶、盐、低粉

肉松蛋糕卷的做法

3、砂糖分三次加入蛋白,打成干湿发泡

肉松蛋糕卷的做法

5、烤箱开始预热170度,1/3蛋白放入蛋黄糊,戚风手法翻拌均匀,

肉松蛋糕卷的做法

7、拌成光滑蛋糕糊

肉松蛋糕卷的做法

9、加入肉松和葱花在表面,入预热好170度的烤箱,烤30分钟

肉松蛋糕卷的做法

11、铺一张紫菜,再抹一层沙拉酱,放上肉松,然后就能卷,卷好入冰箱冷藏30分钟定形

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