1、将所需食材准备妥当:鸭子剁成块,焯水备用。葱切段,辣椒干切段。除了图中所示,还有香菇和花椒忘记入图了。
3、将炒好的鸭肉一并倒入高压锅内,并加入适量温开水和一整包酸萝卜料包,并放入7.8朵泡发的香菇。料包中有盐,就不必再放盐了(我个人口味比较重,下料比较重,所以各种用料的精确用量,还是大家自己掌握吧)