1、盆里放入三碗面。
3、盖上盖子醒20分钟。
4、面板上铺少量面粉。将面团取出，擀成大薄片。
6、像折扇子一样将面片折好。
8、卷成一个饼的大小用刀切断。这样卷成几个饼坯子。
10、锅中入油，七成热时，入饼。小火烙，一面金黄时，翻至另一面。
