豆瓣酱烧排骨怎么做
1、鸡蛋冷水下锅,倒点醋煮沸后关火焖15分钟左右,再捞出鸡蛋用冷水冲一下,剥掉外壳后用刀划几下备用

3、大火煮沸后捞出清洗干净备用

5、用中小火煎至表面金黄即可

7、炒至表面均匀

9、放入前面准备好的鸡蛋,再一次性加入热水淹没排骨

11、最后收汁撒上青蒜叶即可装盘

1、鸡蛋冷水下锅,倒点醋煮沸后关火焖15分钟左右,再捞出鸡蛋用冷水冲一下,剥掉外壳后用刀划几下备用
3、大火煮沸后捞出清洗干净备用
5、用中小火煎至表面金黄即可
7、炒至表面均匀
9、放入前面准备好的鸡蛋,再一次性加入热水淹没排骨
11、最后收汁撒上青蒜叶即可装盘